


采收时间
气候条件与葡萄生长
一个相对温和且降水量颇低的冬季过后,2017年因一场于4月27日袭击了整个波尔多地区的霜冻而受到多方关注。这年的另一大特点是干旱期尤为持久,直到12月底才算是彻底结束。
气温高于往年,受此影响,葡萄的生长周期于3月底展开,略微偏早。4、5两月的出色天气状况加速了葡萄作物的生长,以至于花期提前10天到来,无论何类葡萄品种均是如此。6月雨水丰沛,夏季拥有适度的日照,而且干燥,加剧了自2016年以来持续存在的缺水状况。葡萄果实因此一直保持小个头,糖分和颜色的浓度极高。
鉴于葡萄生长周期的加速进展,还有夏季的干旱情况,这年的采收来得特别早。不过,又因三家酒庄共用了4周时间才结束采收,这个采收季又是特别漫长。克拉米伦堡的收获于9月13日始于梅洛,后于9月29日以小维多和佳美娜收尾。葡萄酒出罐结束于10月20日,后于12月完成调配。酿出的葡萄酒颜色极为浓郁,丰盛饱满,拥有稳实的单宁结构。
酒体丰腴,虽然这年的阳光极为充足,但仍保有清新爽口的特征。因干旱,这年的产量低于往年。
品酒笔记
颜色稠密,泛着石榴红色光泽
第一鼻感受到带着细腻烘烤香的黑莓芬芳。转杯后,石墨、打火石和可可的精美芳香从杯中跃出,让香气的丰富度更上一层楼。
入口清爽又丰腴,为酒带来一种醇厚又平衡的特征。精雕细琢的单宁在中段浮出水面,与樱桃胡和苦巧克力香融为一体。略带白垩矿感,余韵悠长,以矿香收尾。


葡萄品种配比 2017 年份
60% | 赤霞珠 |
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23% | 梅洛 |
14% | 品丽珠 |
2% | 小维多 |
1% | 佳美娜 |

