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Château
Clerc
Milon 2013 年份   

年份

2013,
果香醒目,圆润又立体,延伸至清爽的余韵

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采收时间

气候条件与葡萄生长

年的天气状况极不稳定,喜怒无常,会在历史中留下浓浓的一笔。

既一个寒冷潮湿的冬季后,同样的春季夹着过多的雨水随之而来,造成了生长周期的延迟,还扰乱了花期。

九月仍处于缺水状态,有利于葡萄果实的均匀成熟。赤霞珠和品丽珠前途极好。葡萄的含糖量达到令人满意的程度,酸度也拥有出色的潜力。

米隆修士堡的采收时间从10月1日持续至9日结束。这次收获较为特殊,菲利普•德•罗思柴尔德男爵股份公司的工作人员也前来助阵,为采摘团队增援。因此,共有130余人响应号召加入了采摘团队,10月9日周三,食堂共准备了695份餐点!绝对的新纪录……

经过仔细挑拣后,盛放在小箱内的果实被运至米隆修士堡的重力发酵车间。

尽管这是近四十年来有着最低产量的年份之一,通过近乎苛刻的挑拣作业,品质还是达到了预期标准。

2013年份以警醒、耕作和刻苦为基础,最终提交了一份优异的答卷。

品酒笔记

葡萄酒身着一款浓郁的石榴红色酒裙,璀璨明亮,鲜活四射。

2013年份米隆修士堡散发出一种略带蜜饯感的树莓果香,极为鲜美,还结合了花香和矿香。繁郁、诱人,被精心烘烤过的优雅木香将这些香气烘托出来。

从入口起,酒中明确的个性就已被揭开,圆润又立体。

一种诱人的香味伴着鼻中的果香和口感,由丰满的单宁托着延伸至清爽的余韵。

葡萄品种配比 2013 年份

58% 赤霞珠
27% 梅洛
12% 品丽珠
1% 小维多
1% 佳美娜

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