采收时间
气候条件与葡萄生长
年初的气候，热而干燥，从一月底开始，平均气温显著高于往年。这使得葡萄在三月初就开始发芽。
各葡萄品种生长顺利，在五月底几乎同时进入半花期（5月20日至24日）。7月24日至8月1日间，各葡萄品种陆续进入半转色期，较往年提前了15天。八月，炎热潮湿，有些热带气候特征，有3天的湿度达到100%，多亏预防措施得力，葡萄很健康，没有发生病虫害。但是，这种异常天气还是延缓了葡萄的成熟。 为了让采收的葡萄具备上乘品质，必须要等待葡萄在异常天气下充分成熟。
很幸运，九月的天气非常有利。
品酒笔记
深切、浓密的美丽色泽。
香气较为繁复，弥散出可可和香草的芬芳，还有更为精巧的幽幽熏香和烟草香，与转瞬即逝的桑葚和灌木丛香抱成一团。
入口后，酒中极为繁复的芬芳在口中铺开，与柔美的单宁结合在一起，结构的平衡和如桑葚、蓝莓般的小野果联盟极度丰富了口中的丰盈感，一直延续至稠密和丰腴的余韵，风采奕奕。
葡萄品种配比 1997 年份
| 53% | 赤霞珠 |
|---|---|
| 33% | 梅洛 |
| 9% | 品丽珠 |
| 5% | 小维多 |
