Pastourelle
De Clerc
Milon 2017 年份   

气候条件与葡萄生长

一个相对温和且降水量颇低的冬季过后，2017年因一场于4月27日袭击了整个波尔多地区的霜冻而受到多方关注。这年的另一大特点是干旱期尤为持久，直到12月底才算是彻底结束。

气温高于往年，受此影响，葡萄的生长周期于3月底展开，略微偏早。4、5两月的出色天气状况加速了葡萄作物的生长，以至于花期提前10天到来，无论何类葡萄品种均是如此。6月雨水丰沛，夏季拥有适度的日照，而且干燥，加剧了自2016年以来持续存在的缺水状况。葡萄果实因此一直保持小个头，糖分和颜色的浓度极高。

鉴于葡萄生长周期的加速进展，还有夏季的干旱情况，这年的采收来得特别早。不过，又因三家酒庄共用了4周时间才结束采收，这个采收季又是特别漫长。克拉米伦堡的收获于9月13日始于梅洛，后于9月29日以小维多和佳美娜收尾。葡萄酒出罐结束于10月20日，后于12月完成调配。

酿出的葡萄酒颜色极为浓郁，丰盛饱满，拥有稳实的单宁结构。酒体丰腴，虽然这年的阳光极为充足，但仍保有清新爽口的特征。因干旱，这年的产量低于往年。