采收时间
气候条件与葡萄生长
2010年份，气候干旱，但相对凉爽，整个夏季没有酷暑。
冬季，略显严寒。春季干燥而凉爽，直到六月中旬才迎来几场降雨。从6月21日起，气温上升，这种复杂的天气状态延续到七月，整个七月，日照特别充足。七月的最后几天，天气晴朗，但八月开始，多云，略显凉爽，非常干旱。8月21日，夏季的炎热再次袭来（25和26日达38°C），白天酷热，但夜晚凉爽，非常利于葡萄成熟。
9月6日至8日，降雨恰逢其时，利于葡萄果实的成熟。酸度降低，酚类物质慢慢成熟，葡萄健康状态良好。
随后，好天气重新来临，伴随着凉爽的夜晚，直到采收季，这非常利于花色素和香气的合成及葡萄品质的提升。既9月26日的一场小雨后，采收始于28日，其间天气极好。葡萄拥有天然的高浓度，颗粒小，汁液高糖、颜色深，酸度很好。干旱又不缺水，日照条件出色，夜晚凉爽，几场降雨恰逢其时，这些条件共同成就了品质绝佳的2010年份。这一年份成为紧随2009——副牌葡萄酒创酿之年的佳作。
品酒笔记
深石榴红色酒裙，泛着紫色光泽。
香气充满阳光，丰盈又繁复，混合着樱桃酒味的黑果香和巧克力香，还搭配着干花的芬芳。
入口美味、油滑，因单宁浓郁、滑顺又深邃，中段展示出一种迷人的稳实质感。整体而言结构精良，有着明显的滑润度，在余韵中释放出富含甘草和辛香的风味。
葡萄品种配比 2010 年份
| 38% | 赤霞珠 |
|---|---|
| 37% | 梅洛 |
| 21% | 品丽珠 |
| 3% | 小维多 |
| 1% | 佳美娜 |
