


采收时间
气候条件与葡萄生长
大自然对2009年份非常慷慨,气候条件绝佳,特别是在葡萄生长和果实成熟阶段。冬季较往常稍冷,但直至三月,当地享受的日照时间比近三十年的均值多了204小时。春季,四月湿润,五月多雷雨。花期快速、均匀,发生于6月5日左右。从六月中旬开始,夏季来临,阳光格外充足,少雨。这种优越的气候条件,加之干旱缺水,仅有微少降雨,都有利于葡萄在缓慢发展后达到充分成熟。八月的气温比均值高了1.4°C。九月,天气依然理想,白天很热,夜晚凉爽。
如此天气,真是苍天保佑,特别利于香气聚集和花色素的积累,使得葡萄从生长到采收都保持着极佳状态。
9月23日,采收始于梅洛葡萄,10月12日截止于赤霞珠。葡萄极其健康,糖分高,着色深,果香浓郁,品质绝佳,潜力无限。毫无疑问,2009年份会是最伟大、最成功的年份之一
品酒笔记
葡萄酒展现出一种稠密、浓郁的色泽,透出紫色调
香气精致、典雅,略有阳光的热感,散发出黑果、樱桃酒的芬芳。转杯后,烧烤和茴香的甘美芳香中夹带了精巧的腐殖土香。
浓密、美味,酒在口中优雅地诠释出繁郁风味,如甘草、胡椒和水果蜜饯,自信、充沛的单宁支撑起一切。整体结构美妙、平衡,映出了这个伟大年份的魅力和深度。
余韵中流露出雪松和黑巧克力的味道,绵延不绝,温暖醇厚。


葡萄品种配比 2009 年份
50% | 赤霞珠 |
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36% | 梅洛 |
11% | 品丽珠 |
2% | 小维多 |
1% | 佳美娜 |

