采收时间
气候条件与葡萄生长
2014年份留在人们脑海中的就是这年极其多变的天气。
继一个特别波尔多式风格的冬天后，春天如往常一样驻扎下来，不过，四月的光照远远超过往年，也更为干燥。
五月多雨、清凉，然后紧随一段阳光明媚的日子，尽管期间有过几场极强的局部降雨，主要表现为6月22日和23日的暴风雨。2014年的夏季变化多端：七月天气尚可，而且比往常还略热一些；八月虽更为少雨，但温度和光照却是骤降。
从八月底开始，一场在葡农记忆中持续时间最长也最为罕见的秋老虎在这里安家落户：一天接着一天的高温、阳光、干燥，直至十月末。
如此条件下，四月的热度有助于葡萄树提早发芽，尤以梅洛品种为最，之后，季末的绝好天气让葡萄达到了完美成熟，保留下水果的风味，促进了酚类化合物的合成。
采收工作也因此得以在完美的条件下完成，不紧不慢地在葡萄攀至最佳成熟度时将其剪下。
品酒笔记
葡萄酒呈浓郁的石榴红色，泛着紫色的光泽。
香气细腻、奔放，红果的芳香从杯中一跃而出。随着与空气缓缓接触，逐渐流露出肉豆蔻的香调。甘草和香草以最为沁人的方式参与到整体芳香的和谐构造之中。
入口干净、精准。中段时展现出一种很是成熟的口感，质感丝滑又优雅，点缀着一种迷人的张力。精雕细琢的单宁融化于口，与黑巧克力和雪茄盒的风味相得益彰。
余韵中透着白垩矿香，略带咸感，成熟果香在口中久久不绝。
葡萄品种配比 2014 年份
| 77% | 赤霞珠 |
|---|---|
| 14% | 梅洛 |
| 8% | 品丽珠 |
| 1% | 小维多 |
