2016年份采收

克拉米伦堡2016年份收获时的天气条件可谓极为理想。整个采收过程持续3周，从9月26日开始直至10月15日，为每个品种留出充足的时间达到完美成熟度。梅洛、品丽珠、赤霞珠、小维多和佳美娜几种葡萄先是被摘入小筐，经历一轮手工挑拣后，再过一遍视觉挑拣机。现在，葡萄已在罐中，会一直停留到发酵期结束。继一个高温、晴朗的夏季后，葡萄个头小而浓郁，已经预示出葡萄酒的优美色泽，还有稠密、悠长的口感。从首次在罐中品尝到葡萄酒起，技术团队就为克拉米伦堡冠上“极好的年份”甚至是杰出这样的形容词。