一月和二月,温暖而潮湿。三月,天气热,阳光充沛,葡萄生长迅速,比往年提早了15天发芽。3月16日起,梅洛和品丽珠开始发芽,24日,赤霞珠发芽。整个四月,除月底外,天气凉爽,雨水较多。
五月初,葡萄开花,比往年提前了8至10天,气候条件好,花期进展顺利。6月2日,所有葡萄品种同时进入半花期。夏季炎热,阳光灿烂,有少量降雨。8月7日至12日间,各葡萄品种陆续进入半转色期。不幸的是,9月7日至20日间,大雨不断。但是,采收季开始后,气候良好,葡萄健康状态完美。
尽管连续下雨,葡萄本身并未受到多水的影响,果粒完好无损,产量适中,果皮富含花色素,果肉富含糖分,褐色的果核表明,葡萄已充分成熟。
技术资料酒裙呈深红色,璀璨明亮,泛着美丽的琥珀色光泽。
香气先是幽密,后随着转杯得到释放,散发出灌木丛、烤干果和黑樱桃的芬芳。
入口感觉优雅,蕴含的滑润单宁为葡萄酒增添了稳实的口感及迷人的强劲度,蜜饯水果、核果和雪松的味道贯穿始终。
各类风味和谐地融合在一股爽朗的清新度之中,为杰出的古典风格余韵赋予一种很好的平衡感。
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