冬季阳光充沛,气候温和,使得葡萄提前发芽。3月21日,梅洛葡萄开始发芽,3月22日,品丽珠发芽,4月4日,赤霞珠发芽。四月,气候反转,雨水充沛,利于葡萄的快速生长。
五月和六月初,炎热而干燥,使得开花期提前,开花迅速而均匀。6月3日至6日,是半花期。七月,凉爽与炎热穿插交替。紧接着的八月,天气特别闷热。
葡萄比往年提前12天开始转色,迅速而均匀。葡萄质量上乘,堪比1982年份和1989年份。九月的雨水,虽然对葡萄潜质不利,所幸,皮内果实已经稳定,葡萄品质没有受到影响。
葡萄采收时,果实完美而富有潜力,色泽鲜艳、香气迷人,令人期待一款平衡而丰腴的年份酒。
技术资料诱人的紫红色酒裙,稠密、稳实。
浓郁的香气铭刻鼻中,汇集了动物、樟脑、李子干和炖水果的芬芳。此外,烟熏和雪松的木香进一步完善了整个香束。
入口圆润、柔和。樱桃酒和灌木丛的回溯嗅觉点缀着口中结构,呈现出一种细腻的单宁脉络和悠然的长度。
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